Pilz-Saison: Auf dem Arbeitsweg noch schnell das Abendessen sammeln…

Nicht nur rund um den Petersberg schießen sie sprichwörtlich aus dem Boden – die Pilze! Eine gute Gelegenheit, sich bei schönem Herbstwetter raus in die Natur zu begeben. So kann man neben frischer Luft und Bewegung auch direkt für ein Plus an Nährstoffen sorgen: Pilze sind kalorienarm und liefern uns Eiweiß sowie viele Mineralstoffe und Vitamine. So deckt eine Portion Steinpilze von 150 Gramm nahezu die empfohlene Zufuhr von Vitamin D. Sammeln sollte man natürlich nur, was man eindeutig kennt. Einsteiger können auch an geführten Wanderungen mit Experten teilnehmen. Also unser Tipp: Jacke an, Korb mitnehmen und raus in den Wald!